|
DEN ANDEL -
De oogst van Opal-pruimen in Noord-Groningen is later dan vorig jaar. Eind deze
week en volgende week zijn de vruchten voldoende gerijpt om geplukt te worden.
Dit is zo'n twee weken later dan in 2003.
Vorig jaar was de pruimenoogst vroeg, dit jaar is het moment te bestempelen als
normaal. "Door klimaatveranderingen waren de oogsten de laatste jaren vroeg",
aldus hobbykweker en kenner Gerrit Plakmeijer van De Streekhof in Den Andel. "In
het jaar 1986 plukten we bijvoorbeeld de eerste Opal op 15 augustus", zo laat
hij weten. De Opal is een pruim die in grotere hoeveelheden geteeld wordt. De
vrucht is met de zogenaamde wijnpruim één van de populairste in Nederland. "Hoewel
er veel nieuwe rassen aan zitten te komen, zijn de Opal en misschien ook de Victoria
de favoriete pruimen van de Noord-Groninger", aldus Plakmeijer. "Dat heeft te
maken met de veelzijdigheid van de vruchten. Je kunt er bijvoorbeeld ook uitstekend
jam of wijn van maken. En ook in vlaaien, taarten en chutney smaken ze geweldig.
Pruimenmoes is ook populair, mede doordat het goed kan worden ingevroren."
In Noord-Groningen staat
de pruimenpluk bij drie bedrijven op het punt van beginnen. Dit zijn Fruitbedrijf
Den Horn in Saaxumhuizen, De Luingahof in Bierum en Hobbykwekerij De Streekhof
in Den Andel. Bij dit laatste bedrijf krijgt het publiek gelegenheid om zelf te
plukken.
|
 |