| Boomsoort: | Appelboom. |
| Originele naam:
Eijsdener & Gronsvelder Klumpke. |
|
Synoniemen:
De rode mutant, Gronsvelder Klumpke, werd over het algemeen meer gewaardeerd en beter betaald om zijn kleur. Synoniemen van de rode mutant zijn:
|
|
| Herkomst: Waarschijnlijk Duitsland, het ras moet minstens honderd jaar oud zijn. Het ras is in Nederland waarschijnlijk voor het eerst bij het Limburgse plaatsje Eijsden opgedoken. Het tweede deel van zijn naam heeft de appel te danken aan het typische bobbeltje bij de steel, dat aan een klompje (“klumpke” in Limburg) doet denken. Beide rassen waren zeer belangrijk voor Limburg en vooral de Gronsvelder Klumpke kwam ook wel op kleine schaal voor in de Betuwe. |
|
| Vrucht: | |
 |
|
| plukrijp: | oktober. |
| consumptierijp: | eind november tot april. |
| afmetingen: | middelmatig groot, hoog. |
| kelkholte: | ondiep en iets geribd. |
| kelk: | klein en gesloten. |
| steelholte: | vrij diep. Rondom de steel zijn ze vrij roestig. |
| steel: | een korte steel met een knobbelige vergroeiing van het vruchtvlees, waaraan de Klumpkes direct herkenbaar zijn, vrij diep ingeplant. |
| schil: | grijze lenticellen. |
| grondkleur: | groen |
| dekkleur: | Eijsdener Klumpke: groen, met rode strepen. Gronsvelder Klumpke: diep donkerrood, dat neigt naar paarsrood, gestreept. Gronsvelder Klumke heeft de vervelende eigenschap vrij sterk terug te lopen naar een lelijke, zebra-achtige, groen met rode tussenvorm. Er werd een sterke selectie uitgevoerd op de enten om verspreiding te voorkomen. |
| vruchtvlees: | stevig, zuur, sappig, wit vruchtvlees met typische smaak, die door velen gewaardeerd werden. Laag sui-kergehalte en zuurgehalte matig. |
| klokhuis: | normaal, goed met zaden bezet. |
| Gevoelig voor: Er kwam veel schurft voor, vooral onder in de boom. Gevoelig voor kanker. |
|
| Oogst: Draagt spoedig en voldoende tot goed dragend. Lichte neiging tot beurtjaren. De vruchten hebben de neiging vroegtijdig af te vallen, hetgeen bij hoogstammen niet veel voorkomt. |
|
| Bewaren: Zeer goed! Bijna onverslijtbaar. In natuurlijke opslag houdbaar tot eind februari. In koelopslag tot eind april. De vrucht was vaak nog uitzonderlijk goed (lees: hard en sappig) met een gladde schil bij het ruimen. |
|
| Gebruik: Goede moesappel, waaraan wel veel suiker toege-voegd moet worden. Tussen de beide Klumpkes be-staat geen smaakverschillen. De vrucht is geschikt om te drogen en is dan goed van smaak. |
|
 |
|
| Boom: De boom groeit goed en vormt een grote, maar geen mooie boom. Kwam alleen als hoogstam voor, omdat zijn treurgroei hem minder geschikt maakt voor de struikvorm. |
|
| Bloei: Late bloeier, kwaliteit van het stuifmeel is slecht. Over de bestuiving is weinig bekend, maar wordt vermoedelijk bestoven door zoete appelrassen. |
|
| Opbrengst: Goede opbrengsten. |
|
| Gelijke bloeiers: | |
Bevruchters:
| |
| Boomvorm: Vormt breed uithangende, maar toch wel stevige grove takken. De takken hangen als een treurwilg. Door deze vorm konden de stammen gemakkelijk uit elkaar scheuren, wat bij dit ras nogal eens voorkwam. |
|
| Onderstam: Hoogstam, om reden van hangende takken. |
|
| Weerstandsvermogen: Een tamelijk gezond ras. |
|
| Standplaats: De Klumpkes kwamen vooral voor in grasboomgaar-den op de betere gronden, waarin het ras zonder bijzondere verzorging goed voldeed. Behalve dan dat de koeien de laag hangende takken opvraten. |
|
| Teeltwaarde: Matige handappel. |
|
| Gelijkende vruchten: | |
| Snoeien: | |
| Oorzaak van verdwijnen: De Klumpkes waren kwalitatief geen uitschieters. Is niet noemenswaardig op stam uitgeprobeerd en is met de hoogstam in het vergeetboek geraakt. De Gronsvelder Klumpke heeft nog iets langer stand gehouden, maar werd ook steeds minder op de veilingen aangevoerd. Op den duur was de naam Klumpke alleen nog bij een paar liefhebbers bekend, waardoor dit ras geen prijs meer opbracht. |
|
| Plantadvies: In het algemeen aan te raden, mits er rekening mee wordt gehouden aan de eisen die gesteld worden aan de standplaats, grondsoort en verzorging. |
|
| Diversen: | |
Brongegevens:
|
|
 |
 |
